Confraria Eno-Gastronómica do Botaréu

A posse da Confraria Eno-Gastronómica do Botaréu de Águeda está marcada para 17 de Março, quando reunirá a assembleia geral, apadrinhada pela Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão.

“Ainda não é o primeiro capítulo, que está previsto para Junho”, disse João Carlos Breda, grão-mestre da chancelaria, sublinhando que o objectivo essencial do novo movimento confrádico é “a defesa e divulgação dos produtos tradicionais de Águeda e, de uma forma geral, dos seus usos, costumes e tradições, nomeadamente dos produtos gastronómicos e todos os saberes e tradições que lhe estão associados” VER EDIÇÃO SP IMPRESSA