Águeda Festa do Leitão à Bairrada espera milhares de visitantes
Realiza-se de 8 a 12 de Setembro próximo, no Largo 1º. de Maio/Botaréu, a 17ª. Festa do Leitão à Bairrada e a 13ª. Mostra de Artesanato e Gastronomia de Águeda, organizadas pela Associação Comercial de Águeda (ACOAG), em parceria com a Câmara Municipal de Águeda.
“É o maior evento gastronómico da Bairrada e um dos mais reputados do país”, defendeu José António Castilho, presidente da ACOAG, na apresentação do certame, que decorreu no dia 6 de Agosto, nas Caves Primavera, em Aguada de Baixo.
José António Castilho, depois de ter feito referência “ao sucesso alcançado em 2009, em que tivemos o recorde de visitantes - 60.000”, referiu-se “ao grande propósito desta edição”, que, disse, “passa por colocar à disposição dos visitantes, leitão à Bairrada de óptima qualidade”.
A realização de uma mostra de vinhos da Bairrada constitui uma das novidades para 2010, porque, sublinhou o presidente da ACOAG, “o vinho espumante é indissociável da degustação do leitão à Bairrada”.
Depois, destacou “o papel decisivo desempenhado pela Câmara Municipal (no crescimento do certame)” e “a confiança que o presidente Gil Nadais deposita no comércio de Águeda”. “Tudo faremos para elevar a qualidade do evento”, rematou.
EVENTO NACIONAL
“A Festa do Leitão é de todos nós!”, começou por dizer Gil Nadais, presidente do município, antes de rotular a Festa do Leitão como “um evento de âmbito nacional, que queremos que continue a crescer”. “Que esta edição nos honre e seja um marco para Águeda”, finalizou, no seu curto discurso.
TEMPO DE CRISE
Gil Abrantes, presidente da Assembleia Geral da ACOAG, alertou que “vivemos um tempo de crise em que é necessário dar as mãos” e reconheceu que “a Festa do Leitão representa uma grande movimentação de capital financeiro”.
Depois, voltou a relevar “a imaginação e a criação” como factores fundamentais para o crescimento do certame“ e enalteceu o papel “da Câmara Municipal, dos assadores e dos patrocinadores”.
“Tivemos a coragem de não dormir, de não ficar letárgicos e de enfrentar tudo”, concluiu Gil Abrantes, para justificar o êxito de uma iniciativa que tem despertado a atenção “de muitos espanhóis”.
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