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Incio : Regional : Águeda : Festa da Enguia em BOlfiar
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Festa da Enguia em BOlfiar

por SP em Outubro 31,2011

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A Associação de Compartes dos Baldios de Bolfiar regressa às jornadas gastronómicas, no próximo dia 6 de Novembro, com a Festa da Enguia.

A acçção vai decorrer na sede, na antiga escola primária. Em alternativa, à iguaria de sobe pelos rios da região acima, vinda de longe, do mar dos sargaços (próximo de costa americana), os participantes poderão comer vitela assada, no forno, como manda a tradição da gastronomia serrana.
As inscrições, até 5 Novembro, podem ser feitas a António Figueiredo (2345624628 e 919204003) ou José Vicente (234623771).

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