Colheita de inhos da Bairrada
por SP em Outubro 17,2009
A Comissão Vitivinícola da Bairrada considerou “muito positivo” o balanço da vindima de 2009. “Sem qualquer dúvida e provavelmente a melhor , desde a mítica colheita de 1980”, consideraram os responsáveis.
A quantidade das uvas vindimadas foi menor do que a média dos 350 mil hectolitros verificada nos últimos 10 anos, mas, contudo, “é um pouco superior à do ano passado, designadamente no que se refere aos vinhos brancos, em cerca de 10%”.
“Foi um ano com excepcionais características climatéricas, que conjugaram condições pouco frequentes de temperaturas atmosféricas e condições dos solos, que proporcionaram vinhos espumantes, rosados, brancos e tintos com um equilíbrio de maturação e acidez (frescura) verdadeiramente notáveis”, comentou a CVB.
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