O milagre da Urgueira em 2013

 

O Festival-Romaria Milagre d’ Urgueira é um dos festivais de folclore mais peculiares dentro dos que se organizam aos milhares no verão português. A sua própria existência resulta de uma pesquisa histórica e o trabalho organizativo da Associação Etnográfica Os Serranos procura reconstituir a essência e o ambiente da velha romaria do século XIX, não esquecendo a lenda fantástica do funcionamento do forno e do homem que vai lá dentro para meter a broa.

 

A fé crente e a motivação religiosa são o alicerce de todas estas manifestações, por isso o programa para o dia 18 de Agosto começa com a celebração festiva da devoção a Nossa Senhora da Guia, em missa campal junto à sua ermida, sob a sombra dos sobreiros, a árvore que anuncia a presença das aldeias nas encostas do Caramulo. A procissão entre a ermida e o forno tem vindo a ser um momento que desperta grande sensibilidade mística e participação religiosa.

 

A gastronomia serrana está presente sob a forma da tradição do farnel, com iguarias que saíram dos usos ancestrais: bacalhau à posta frito com ovo, rojões, chouriça e salpicões, ovos cozidos, etc. Casos havia, em que se passava mal nos dias de trabalho, para guardar os sabores mais caprichosos e apresentáveis para um farnel romeiro. Para além destas iguarias tradicionais, os visitantes ainda encontrarão porco assado no espeto e frango no churrasco. A cooperação da Confraria Enogastronómica Sabores do Botaréu promete exaltar esta faceta da festa tradicional, levando à Urgueira dezenas de elementos de outras confrarias portuguesas.

 

PROGRAMA

A missa campal será celebrada às 11.30 horas e segue-se a procissão da Senhora da Guia entre a ermida e o forno. No final, deverão estar reunidas condições para meter no forno a broa grande, que necessita do envolvimento do homem que vai desafiar a temperatura que se estima entre 250 e 300 ºC, entrando no forno com um cravo na boca, de acordo com a tradição secular.

 

A abertura dos farnéis é coisa que faz crescer a animação e, no final, por voltas das 15 h, estarão criadas condições para dar lugar à diversão do povo. As três eiras existentes no parque serão os pontos de encontro e de rivalidade simultânea entre os sete grupos de folclore que representam diversas regiões do país; o povo romeiro envolve esta animação e participa nela, com a disponibilidade dos grupos numa ou noutra das suas danças.

 

Os grupos de folclore escalonados para a edição deste ano serão:

                  - Rancho Folclórico de S. Cosme de Gemunde (região maiata)

                  - Rancho Folclorico e Etnográfico de Zebreiros (Douro)

                  - Rancho de Folclore e Etnografia de Vila Cova à Coelheira (Beira Alta)

                  - Grupo Folclórico e Etnográfico de Macinhata do Vouga (Beira Litoral)

                  - Rancho Folclórico da landeira (Alentejo)

 

Quando chegarem as 18 horas estará na hora de arrumar os restos do farnel, na cesta ou na merenda, ganhando energia para a descer a serra, com a companhia do cair do sol sobre o azul do mar, que assistiu a tudo na distância do horizonte.