O Almoço dos Provadores, organizado em Bolfiar pela Associação Etnográfica Os Serranos, no dia 18 de Março, revelou os melhores vinhos das colheitas tradicionais de 2011 na região e os vencedores do concurso fotográfico do raid enCONTRA AS MIMOSAS.
Os vencedores do concurso fotográfico foram João Carlos Breda (com o contraste entre o viço da árvore invasora e a morte da vegetação nativa) e Emanuel Silva/Tânia Martins (com a expressão serena de uma serrana de bem com o mundo). Mereceram ainda elogios e distinção os trabalhos fotográficos de Agostinho Sousa/Conceição Sousa, de Sever do Vouga.
O primeiro prémio para vinho tinto foi para uma produção do Pardeeiro (Agostinho), o segundo para a Castanheira do Vouga (Dino Tavares) e o terceiro para Belazaima do Chão (António Almeida). Nos brancos, os dois primeiros lugares ficaram para as produções de Belazaima do Chão: o primeiro para a lavra de Manuel Farias e o segundo para Jorge Almeida/Pedro Gaudêncio.