Workshop sobre Enoturismo em Águeda
por SP em Novembro 10,2009
O programa do Dia Europeu do Enoturismo, em Águeda, envolveu um Workshop de Enologia destinado a estudantes de Hotelaria e Restauração. Realizou no Salão Nobre da Câmara Municipal, no dia 6 de Novembro, e terminou com uma visita às Caves Primavera.
A Escola Agrária Conde São Bento, de S. Tirso, deslocou-se até Águeda com cerca de 40 alunos, do 9º. e 10º. anos, de Serviço de Restauração, e quatro professores. A escola de Fermentelos esteve representada por de 10 alunos, de Serviço de Mesa, e um professor.
O workshop foi dado pelo enólogo Antero Silvano, das Caves Primavera, e, no final, os estudantes tiveram a oportunidade de ver na prática o que tinha sido falado, na visita proporcionada às Caves Primavera.
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