AGUADA DE CIMA: RESTAURANTE VIDAL NO ESTORIL OPEN

Apr 28,2008 00:00 by JAIME CRISTO
A gastronomia aguadense e da Bairrada estiveram representadas ao mais alto nível no último Estoril Open.

O Restaurante Vidal, na verdade e em colaboração com as Caves Aliança, foram convidados a estarem presentes neste torneio mundial de ténis - o primeiro com o famoso leitão assado. As sandes deste invulgar petisco foram verdadeiras “campeãs”. As Caves Aliança apresentaram o espumante da Bairrada, ambos marcando presença de verdadeiros ex-libiris da região.
Foi, na realidade, uma semana da arte de bem servir este grande iguaria portuguesa e de levar ao mais alto nível o nome de Aguada de Cima e da região na Capital Mundial do Ténis.